什么木材做砧板好

用什么树木为最好？在我们乡下，很少用砧板。 切蔬菜做肉和乌冬面的时候，经常用砧板。 其长约1米，宽约2尺，基本上代替了砧板的所有功能。

作为常用的炊事用具，无论是砧板还是砧板，在选材上确实应该有很多讲究。 一个是保证做木屐的饭菜没有异味。 二是材质软硬适中，切肉菜时没有钉钉子的感觉。 三是材质具备一定的柔软性，不易掉渣，且具备良好的复合刃痕，始终保持表面平整。 四是为了维持稳定性，选择有厚重感的材质。 有些木质不仅气味难闻，而且有毒性，这样的树木无论如何也不能使用。

那么，什么样的树最合适呢？

农村常见的树木像相思树树、梨树、枣树，木质过硬，做木屐的砧板有钉钉子挥手的感觉。 椿树、楠木异味太重，而且也有毒性。 这些树不适合砧板和砧板。

柿木

由于各种条件的限制，柿木非常适合制作砧板和砧板。 柿子树硬而纤细，柔软性也很好。 砧板和砧板表面非常光滑，也有厚重感。 柿木非常纤细柔软，用它做木屐砧板，很难留下刀痕，非常耐用。

香椿木

香椿是很多人喜欢的美味，木质也有特殊的香味。 用香椿树做砧板和砧板也是不错的选择。 虽然不如柿木，但已经很少见了。

柳树

柳树是一种常见的树，其木质纤细，而且柔软。 用柳树做木屐砧板或砧板，不易掉渣，不易留下刀痕，可长期保持平整。

杨木

柿子树、香椿树、柳树、木质都很好，但这些树种生长缓慢，需要十几年到几十年才能长大成材。 把这些树木的材质当作砧板是不容易的。 目前，许多人选择使用() /作为砧板。 木质不太坚固，容易变形，但杨树生长迅速，到处都是。 选择杨木作为砧板或砧板是目前的常用选择。

什么木头的砧板好？柳树好。 因为；

1、柳树植物纤维长，使用中切割产生木屑少。

2 )柳树让人无不愉快的味道，有树的清香感。

3 )柳树纤维结构松散，重量轻，便于采摘。

做砧板非洲乌檀木和越南铁木哪个好？案板制作越南蚩木最高，非洲  /檀木制作  该树，又名火木、椴树科Tiliaceae、常绿大乔木、濒危种。 “铁木”是“粉刺木”的同义词。 属于藜科(Zygophyliaceae  )。 这棵树80%的用途是造船工业。 现在，国外的产量越来越少。 各国都被认为是稀缺的重要造船材料。 据说100年只能成为直径10英寸的胸部。 所以当地的拉丁民族称之为“生命之树”。 但铁木的使用范围又在扩大，如在机械工业中用作耐磨零件，在化工反应釜中用作轴承材料，在造纸工业中用作渣浆泵、轧辊等。 需求量这样增加，需求变得更不平衡，

非洲  /檀木和越南  /是，

铁木砧板和枧木砧板的区别？差异1 :功能差异； 砚木板材质厚韧，适合切肉、切硬食物，但易切木渣，拌入肉菜内食用。 铁木菜板坚固不脱屑，耐砧板泥、浸水，无腐蚀，表面平整光滑，使用寿命长。

区别二：材质不同； 砚木菜板主要材料为珍稀二级保护植物砚木，而铁木菜板由多种木材制成。

什么木材做砧板好？答：

1、橡木。

2、耐磨的橡木有很好的优点。 橡木的力学强度很高，使用的是橡木。 它的硬度很高，可以保证即使长期使用橡木砧板也不会破裂。 此外，橡木密。

什么木菜板好

菜板什么木材最好？  铁木的砧板最好。

此树又名铁木，木质硬如铁，韧性大，入水下沉，极耐腐，历千年不朽。 用它制作的砧板色泽圆润，不掉木屑，光滑如镜，木纹严密。 具有纹理清晰、历史悠久、卫生耐用等特点，一般可使用二三十年，使用适中，维护得当，可使用两代人，被誉为厨具中的珍品，是家庭巧匠必备的理想案板

橡胶木和柳木菜板哪个好？柳树砧板不错。 使用柳树砧板是历史的传承。

柳树砧板是首选。 柳树的特点是环保，制作过程简单，可以造型。 柳条纤维丝长，韧性充分，切热性食材时不怕变形，不切骨头也不怕破裂，经济实惠，大方。 柳树制成的砧板，不耐砧板泥，耐水，无腐蚀，表面平整，清洁卫生，寿命长。

什么木菜板最好？枧木菜板最好

优点：硬度高，颜色鲜红，结实

枧木，又称铁木，是一种特殊的热带石灰岩树种，主要生长在、海拔700-900米的地区。 广西南部为主要分布区，再向西为云南东南部石灰岩区，北回归线北部生存困难。 枧木砧板质地坚硬，颜色鲜红，刀切不开，不见痕迹。 好好保养的话，可以使用20年以上。

什么木头最硬又不裂适合做砧板？一般情况下，农民会从适合制作砧板的木头中，选择纹路细、硬、不易破裂的木头来制作砧板。 目前已知的砧板是由柳树、榆、椴木、四季青、檀、香椿、木梓、枫等木材制成的砧板。 在这些树木中，最好的是榆木、椴木和枫树。

天然橡胶板由精选天然橡胶木拼接而成，软硬适中，不易刮刀，不易变形，不易破裂； 不产生木屑； 防潮防霉； 天然杀菌，易清洗； 强韧、厚重、美丽、耐久性优异，是可以考虑的种类。

黄金木菜板和铁木菜板哪款最耐用？这两种料理板都很耐用，但我个人觉得铁木料理板更容易使用。 铁木菜板不会掉落木屑，而且划痕也少，比黄金木菜板更耐用，所以木菜板。